熔岩板石窯ピザ

溶岩プレートを石釜やオーブンの天板に使うと高遠赤外線作用でピザ生地や食材を表面はこんがりと、中は芯からふっくら焼き上がり、鉄板以上に美味しく焼ける!とご好評

生地から自分の手で捏ねてクラストを作ります。
発酵の良い香りと共に意外と新鮮なパン作り。

柏木平レイクリゾートにて行います。

料金について

所要時間:3時間 1枚 2,060円  トッピングのみは所要時間30分で1,550円

予約申し込み

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